La Facultad de Ciencias de la Alimentación UNER representada por la Ing. Gladys Subovich y el Dr. Guillermo Markiewicz, fue parte de la reunión ordinaria virtual organizada por el Centro de Desarrollo Foresto Industrial (CEDEFI). El CEDEFI está conformado por representantes de diferentes entidades: INTA, INTI, CAFESG, Municipalidad de Concordia, Municipalidad de Federación, UTN, UCU, UNER.

Se expuso el plan de actividades 2025 de la fundación que tiene como objetivo coordinar esfuerzos entre el sector público y privado de la región, para impulsar el desarrollo de la industria forestal, promoviendo la sostenibilidad y el crecimiento económico en la región.

Se propusieron cursos de armado de muebles, (5 en todo el año, 2 de ellos en Federación) con la posibilidad de construir dos casillas para el aeropuerto que fueron solicitadas oportunamente, el dictado de una Diplomatura en Industria maderera y la posibilidad de reabrir la Tecnicatura Forestoindustrial en Federación. Se propuso el dictado de uno de estos cursos en la Escuela Técnica que posee la Facultad destinado a los padres de los alumnos como espacio formativo complementario.

Además, se conversó respecto de la posibilidad de trasladar la Feria Forestal Argentina a Entre Ríos y se mencionó la realización de las Jornadas Forestales de Entre Ríos en octubre, entre otras actividades.